Öffnungszeiten - Heute : 11:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00
037206 573934

VORSPEISEN

A1. EDAMAME 5,90 €

A2. KHOAI LANG CHIEN 5,90 €

A3. CHICKEN KARAAGE 6,50 €

A4A. GYOZA m. Hühnerfleisch 5,90 €

A4C. GYOZA m. Gemüse 5,90 €

A5A. GOI CUON m. Garnelen 5,90 €

A5B. GOI CUON m. Tempura Garnelen 7,90 €

A5C. GOI CUON m. Hühnerfleisch 5,90 €

A5D. GOI CUON m. Tofu 5,90 €

A6A. SUP XOAI m. Garnelen 5,90 €

A6B. SUP XOAI m. Hühnerfleisch 5,50 €

A6C. SUP XOAI m. Tofu 5,50 €

A7A. TOM KHA GAI m. Garnelen 5,90 €

A7B. TOM KHA GAI m. Hühnerfleisch 5,50 €

A7C. TOM KHA GAI m. Tofu 5,50 €

A8A. MISO SUPPE m. Garnelen 5,90 €

A8B. MISO SUPPE m. Lachs 5,50 €

A8C. MISO SUPPE m. Tofu 5,50 €

A9A. NEM RAN m. Hackfleisch 5,80 €

A9B. NEM RAN m. Gemüse 5,80 €

A10. TOM CHIEN COM 7,90 €

A11. BO LA LOT 5,70 €

A12. GA XIEN LA CHANH 5,70 €

A13A. CRUNCHY GYOZA m. Hühnerfleisch 5,90 €

A13B. CRUNCHY GYOZA m. Tofu 5,90 €

A14. EDAMAME GAO 6,50 €

A15. VARIANT AUS VIETNAM 18,50 €

SALATE

A20A. NOM DU DU m. Garnelen 6,90 €

A20B. NOM DU DU m. Hühnerfleisch 6,50 €

A20C. NOM DU DU Vegan 5,90 €

A21A. NOM XOAI m. Garnelen 6,90 €

A21B. NOM XOAI m. Hühnerfleisch 6,50 €

A21C. NOM XOAI Vegan 5,90 €

A22A. POMELO-SALAT m. Garnelen 6,90 €

A22B. POMELO-SALAT m. Hühnerfleisch 6,50 €

A22C. POMELO-SALAT Vegan 5,90 €

A23. NOM VIT 16,90 €

A25. LACHS-THUNFISCH-SALAT 18,90 €

A26. WAKAME-SALAT 5,90 €

REISNUDELGERICHTE

N1. BUN TRON m. argentinischem Rindfleisch 17,90 €

N2. BUN TRON m. knusprigem Hühnerfleisch 17,90 €

N3. BUN TRON m. knuspriger Ente 19,90 €

N4. BUN TRON m. knuspriger veganer Ente 19,90 €

N5. BUN TRON m. gebratenem Lachs 20,90 €

N6. BUN TRON m. Garnelen 20,90 €

N7. BUN TRON m. Tofu (veganer Soße) 16,90 €

N8. BUN TRON m. Betelblättern Rinderhackfleisch 17,90 €

N9. BUN TRON m. Frühlingsrollen aus Schweinefleisch 16,90 €

N10. BUN TRON m. Frühlingsrollen aus Gemüse 16,90 €

TRADITIONEN AUS VIETNAM

P1. Pho Ga - Reisbandnudeln 13,90 €

P2. Pho Bo - Reisbandnudeln 14,50 €

P3. Mien Ga - Glasnudelnsuppe 14,50 €

P4. Mien Bo - Glasnudelsuppe 14,50 €

RICE REISGERICHTE

61. VIET GENUSS 16,90 €

62. ROTER CURRY 16,90 €

63. ERDNUSSSOßE 16,90 €

64. MANGOSOßE 16,90 €

SPEZIALITÄTEN

65. XA OT 16,90 €

66. SOT ME 16,90 €

Nudelgerichte

67. Gebratene Reisbandnudeln 16,90 €

68. Gebratene Udon-Nudeln 16,90 €

69. Gebratene Glasnudeln 16,90 €

Maki

21. Sake Maki 4,80 €

22. Sake Avo Maki 5,30 €

23. Tekka Maki 4,90 €

24. Tekka Avo Maki 5,50 €

25. Ebi Tempura Maki 6,80 €

26. Ebi Avo Maki 5,20 €

27. California Maki 4,80 €

28. Kando Unagi Maki 5,50 €

29. Crunchy Salmon Maki 5,50 €

30. Avocado Maki 4,80 €

31. Kappa Maki 4,50 €

32. Tamago Maki 4,50 €

33. Mango Maki 4,50 €

34. Asupa Maki 4,70 €

35. KAMPYO 4,50 €

36. OSHINKO 4,50 €

37. RUCOLLA 4,50 €

40. SAKE RUCOLA 5,50 €

41. KANI 5,90 €

42. UNAGI KAPPA 5,90 €

Nigiri

50. SAKE NIGIRI 4,90 €

51. MAGURO NIGIRI 5,20 €

52. EBI NIGIRI 4,90 €

53. UNAGI NIGIRI 5,60 €

54. KAPPA NIGIRI 4,00 €

55. AVOCADO NIGIRI 4,50 €

56. TAMAGO NIGIRI 4,50 €

57. INARI NIGIRI 4,50 €

58. OSHINKO NIGIRI 4,50 €

Sushi Tapas

70. SALMON ABURI (2 PCS) 6,90 €

71. TUNA ABURI (2 PCS) 7,50 €

72. GURKAN TOBIKO (2 PCS) 7,50 €

73. GURKAN MIX (2 PCS) 7,50 €

74. SALMON ROSE 2 Stk 6,90 €

75. TUNA ROSE 2 Stk 6,90 €

76A. SAKE TATAR (Bigsize) 11,90 €

76B. TUNA TATAR (Bigsize) 12,90 €

77A. SAKE TATAKI (6 PCS) 12,90 €

77B. TUNA TATAKI (6 PCS) 13,90 €

INSIDE OUT

80. California Roll 7,30 €

81. Maguro Roll 7,60 €

82. Sake Roll 7,60 €

83. Spicy Tuna 7,80 €

84. Ebi Tempura Roll 8,90 €

85. Hähnchen Roll 7,90 €

86. Mango Sake Roll 7,90 €

87. Salmon Skin Roll 7,30 €

88. Philadelphia Roll 8,20 €

89. Tsunami Roll 7,90 €

90. Vegi Lovers 7,90 €

91. Vegi Monster 9,90 €

92. RUCOLLA I.O 7,50 €

93. VEGGIE I.O 7,50 €

SPEZIALROLLS INSIDE OUT Mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen des Hauses

100. VIETGENUSS ROLL 13,90 €

101. BLUE TUNACADO 14,50 €

102. DREAM ROLL 13,50 €

103. RAINBOW HOKKAIDO 14,50 €

104. DRAGON FUJI 13,90 €

105. GEISHA AMIDA 14,90 €

106. KING TIGER 14,90 €

107. SHIBUYA OCHI 13,90 €

109. VIETGENUSS VEGAN 14,50 €

FUTO MAKI

120. SUMO FUTO MAKI 10,90 €

121. VEGGIE FUTO MAKI 8,90 €

122. VietGenuss FUTO MAKI 9,90 €

123. SUPREME FUTO MAKI 9,90 €

SASHIMI Für unser Sashimi werden die frischesten Fische. aus seinem Ursprung verwendet.

130. SAKE SASHIMI 10,90 €

131. MAGURO SASHIMI 11,90 €

132. SAKE MAGURO SASHIMI 13,50 €

133. MIX SASHIMI 15,90 €

134. DELUXE SASHIMI 28,90 €

KNUSPRIGE ROLLE Mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen des Hauses

140. SAKE 7,50 €

141. EBI AVO 7,80 €

142. TEKKA SPICY 7,90 €

143. CHICKEN 7,50 €

144. VEGGIE 6,90 €

KNUSPRIGE FUTO-ROLLE 10 Stk. mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßendes Hauses & Spezial Soße

145. VietGenuss CRUNCHY 13,90 €

146. TUNA CRUNCHY 14,50 €

147. TOKYO CRUNCHY 13,90 €

148. EBI TEAMPURA CRUNCHY 14,90 €

149. YAKI CRUNCHY 13,90 €

150. VEGGIE CRUNCHY 12,90 €

MENU SUSHI SET

M1. SAKE DELUXED 14,90 €

M2. MAKI MIX 12,90 €

M3. SHAMOJI 22,90 €

M4. TIGER SET 16,90 €

M5. VEGGIE GREEN 22,90 €

M6. BEST FRIENDS 55,90 €

VIET GENUSS-SUSHI PLATTEN Mixsushi (kalt & warm) täglich neue Kreationen nach Empfehlung des Chefskochs, fantasievoll für Sie angerichtet, ein Erlebnis für den Gaumen.

160. Platte für 1 28,50 €

161. Platte für 2 54,50 €

162. Platte für 3 82,00 €

163. Platte für 4 98,00 €

164. VIP Platte des Hauses (inkl. Suppen ) 35,00 €

KINDERMENÜ

K1. Hähnchenfilet 8,90 €

K2. Küken-Portion 8,90 €

K3. Piratenmahlzeit 7,90 €

K4. Für Prinzen und Prinzessinnen 10,90 €

DESSERT

170. XOI XOAI 5,90 €

171. KOKOS-PANNA-COTTA 5,90 €

172. CHUOI CHIEN 6,90 €

173. MOCHI 6,90 €

174. CHEESECAKE-BALLS KARAMELL PANIERT 5,90 €

175. EISBECHER NACH VietGenuss-ART 2,00 €

Alkoholfrei

400. Wasser Still 2,80 €

401. Wasser m. Kohlenäure 2,80 €

402. Pepsi 3,30 €

403. Pepsi max 3,30 €

404. 7up 3,30 €

405. Mirinda 3,30 €

Fruchtsäfte

410. Orange säft 3,40 €

411. Apfel säft 3,40 €

412. Kirschnektar säft 3,40 €

413. Mangonektar säft 3,40 €

414. Bananennektar säft 3,40 €

415. Aloe Vera säft 3,40 €

416. Rhabarber säft 3,40 €

417. Gualitschi säft 3,40 €

418. Ananas säft 3,40 €

Schorle

420. Orange Schorle 3,30 €

421. Apfel Schorle 3,30 €

422. Kirschnektar Schorle 3,30 €

423. Mangonektar Schorle 3,30 €

424. Bananennektar Schorle 3,30 €

425. Aloe Vera Schorle 3,30 €

426. Rhabarber Schorle 3,30 €

427. Gualitschi Schorle 3,30 €

428. Ananas Schorle 3,30 €

Softgetränke

430. Ginger Ale 3,50 €

431. Tonic 3,50 €

432. Bitter Lemon 3,50 €

Vom Fass

440. Radeberger Pilsner 3,90 €

441. Freiberger Kellerbier 4,10 €

442. Kloster-Gold Hell 4,10 €

443. Radler 3,90 €

444. Diesel 3,90 €

Aus der Flasche

450. Vietnamesisches Bier 5,40 €

451. Japanisches Bier 5,40 €

452. UR-KROSTITZER SCHWARZES 5,20 €

453. Hefeweizen Schöfferhofer hell 5,40 €

454. Bananen Weizen Schorferhoter 5,40 €

455. Cola Weizen Schöfferhofer 5,40 €

456. Alkoholfreies Weizen Schofferhofer 5,40 €

457. RADEBERGER ALKOHOLFRIIES PILSNER 5,40 €

Hauswein

460. Hauswein weiß 6,20 €

461. Hauswein rot 6,20 €

462. Hauswein trocken 6,20 €

463. Weinschorle weiß 6,20 €

464. Weinschorle rot 6,20 €

465. Weinschorle trocken 6,20 €

Rotwein

470. Dornfelder Halbtrocken 7,90 €

471. Cabernet Sauvignon trocken 7,90 €

472. Spätburgunder trocken (Rotwein) 7,90 €

473. Regent 8,50 €

Weißwein

480. Gewürztraminer lieblich 7,90 €

481. Grauburgunder trocken 7,90 €

482. Chardonnay trocken 7,90 €

483. Original Japanischer Pflaumenwein 6,50 €

500. Goldriesling, trocken 7,90 €

501. Bacchus, halbtrocken 7,90 €

502. Sauvignon Blanc 7,90 €

503. Weißer Burgunder 27,50 €

Roséwein

490. Trollinger rosé süß 7,90 €

491. Spätburgunder trocken (Roséwein) 7,90 €

Rosé

510. Schieler, halbtrocken 8,50 €

HOMEMADES

520. Limetten Shake 5,90 €

521. Vietnamesicher Limette Eistee 5,90 €

522. Mangoshake 6,50 €

523. Avocadoshake 6,90 €

524. Erdbeershake 6,90 €

525. Bananenshake 6,50 €

526. Limette Schneeflöckchen 6,50 €

527. Heiße o. kalte - Schokolade 5,00 €

COCKTAIL

530. Miss Saigon 9,90 €

531. Singapore Sling 9,90 €

532. Pina Colada 10,50 €

533. Mai Tai 9,90 €

Alkoholfreie Cocktails

540. VIRGIN HUGO 6,50 €

541. GINGER WONDER 6,90 €

542. COCONUT KISS 7,90 €

543. VIET GENUSS 7,90 €

544. PINK CHIA 7,90 €

545. HAUSGEMACHTER EISTEE 7,90 €

MOCKTAIL GARDEN

550. VIET FAVORITE 7,50 €

551. VIRGIN MOJITO 6,50 €

552. ERDBEER EISTEE 7,50 €

553. PFIRSICH EISTEE 7,50 €

554. BLUE EMPRESS 7,50 €

555. LYCHEE DRINK 7,50 €

SOMMER DRINK & MENU

560. APEROL SPRITZ 8,90 €

561. MOJTO 9,90 €

562. TEQUILA SUNRISE 10,90 €

563. TEQUILA SOUR 10,90 €

564. LILLET WILD BERRY 8,90 €

565. GIN TONIC 7,90 €

KAFFEE & TEE

570. Kaffee 4,50 €

571. Kaffee m. süßer Milch 4,90 €

572. Vietnam Eiskaffee 5,50 €

573. Kokosnuss Kaffee(kalt) 5,90 €

Tee

580. Jasmintee 4,90 €

581. Grüner Tee 4,90 €

582. Ingwer Tee 4,90 €

583. Rosenblüten Tee 5,50 €

584. Lotus Tee 4,90 €

585. Hausgemachter Limette Tee 4,90 €

586. Hausgemachter Lemongras Tee 4,90 €

SPIRITUOSEN

590. SAKE CLASSIC 6,00 €

591. UMESHU PFLAUMENLIKÖR 4,90 €

592. WHISKY HIBIKI 12 JAHRE 9,00 €

593. WHISKY NIKKA FROM THE BARREL 5,00 €

594. JINZU GIN 3,00 €

595. NEP MOI 3,00 €

596. HAKU 5,00 €

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