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Öffnungszeiten - Heute : 11:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00

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Willkommen im Viet Genuss Restaurant!

Viet Genuss ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem die Seele der vietnamesischen Küche lebendig wird.Im Herzen der Stadt bieten wir Ihnen feinste vietnamesischeSpezialitäten zubereitet mit viel Liebe, frischen Zutaten und traditionellen Rezepten – serviert in einem modernen, gemütlichen Ambiente.
Unsere Speisen spiegeln die kulturelle VielfaltVietnams wider – leicht, gesund und voller Geschmack.An unserer Bar erwarten Sie kreative Cocktails, hausgemachte Limonaden und ein harmonisches Zusammenspiel mit entspannter Musik – für einen unvergesslichen Abend.
Unsere Leidenschaft steht für Qualität.
Kurz und Knapp:
Authentische vietnamesische Küche | FrischeZutaten |Stilvolles Ambiente | Herzliche Gastfreundschaft |
„Wie Zuhause“-Gefüh

Unser Tagesmenü

A1. EDAMAME5,90 €

Gedämpfte japanische Sojabohnen mit Meersalz gesalzen.

A2. KHOAI LANG CHIEN5,90 €

Süßkartoffel-Pommes mit hausgemachte Mayo soße.

A3. CHICKEN KARAAGE6,50 €

japanisches knuspriges Hühnerfleisch

A4A. GYOZA m. Hühnerfleisch5,90 €

Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

A4C. GYOZA m. Gemüse5,90 €

Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

A5A. GOI CUON m. Garnelen5,90 €

Frische handgerollte Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Erdnüssen, Sesam, frischen Kräutern und Reisnudeln.Dazu hausgemachte Hoisinsoße.

A5B. GOI CUON m. Tempura Garnelen7,90 €

Frische handgerollte Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Erdnüssen, Sesam, frischen Kräutern und Reisnudeln.Dazu hausgemachte Hoisinsoße.

A5C. GOI CUON m. Hühnerfleisch5,90 €

Frische handgerollte Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Erdnüssen, Sesam, frischen Kräutern und Reisnudeln.Dazu hausgemachte Hoisinsoße.

A5D. GOI CUON m. Tofu5,90 €

Frische handgerollte Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Erdnüssen, Sesam, frischen Kräutern und Reisnudeln.Dazu hausgemachte Hoisinsoße.

A6A. SUP XOAI m. Garnelen5,90 €

Cremige Mangosuppe mit frischem Möhrenpüree, Mango-Pulp, VORSPEISEN Appetitzer Koriander und Kokosmilch in kräftiger Hühnerbrühe.

A6B. SUP XOAI m. Hühnerfleisch5,50 €

Cremige Mangosuppe mit frischem Möhrenpüree, Mango-Pulp, VORSPEISEN Appetitzer Koriander und Kokosmilch in kräftiger Hühnerbrühe.

A6C. SUP XOAI m. Tofu5,50 €

Cremige Mangosuppe mit frischem Möhrenpüree, Mango-Pulp, VORSPEISEN Appetitzer Koriander und Kokosmilch in kräftiger Hühnerbrühe.

A7A. TOM KHA GAI m. Garnelen5,90 €

Hühnersuppe mit Pilzen, Zitronengras, Basilikum und Kokosmilch.

A7B. TOM KHA GAI m. Hühnerfleisch5,50 €

Hühnersuppe mit Pilzen, Zitronengras, Basilikum und Kokosmilch.

A7C. TOM KHA GAI m. Tofu5,50 €

Hühnersuppe mit Pilzen, Zitronengras, Basilikum und Kokosmilch.

A8A. MISO SUPPE m. Garnelen5,90 €

Sojapaste, Seetang, japanische Tofu.

A8B. MISO SUPPE m. Lachs5,50 €

Sojapaste, Seetang, japanische Tofu.

A8C. MISO SUPPE m. Tofu5,50 €

Sojapaste, Seetang, japanische Tofu.

A9A. NEM RAN m. Hackfleisch5,80 €

Gebratene hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Dazu Fischsoße.

A9B. NEM RAN m. Gemüse5,80 €

Gebratene hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Dazu Fischsoße.

A10. TOM CHIEN COM7,90 €

Riesengarnelen in knusprigem grünen Reismantel. Dazu hausgemachte Süß-Sauer-Soße.

A11. BO LA LOT5,70 €

Gegrillte saftige grüne Betelblätter mit Schwein-Rinderhackfleisch und sesam. Dazu Fischsoße und Reisnudeln.

A12. GA XIEN LA CHANH5,70 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Zitronenblättern. Dazu Erdnusssoße.

A13A. CRUNCHY GYOZA m. Hühnerfleisch5,90 €

knusprige japanische Teigtaschen

A13B. CRUNCHY GYOZA m. Tofu5,90 €

knusprige japanische Teigtaschen

A14. EDAMAME GAO6,50 €

Gebratene japanische Sojabottthtttnen mit ButterKnoblauch und ein bisschen Chili.

A15. VARIANT AUS VIETNAM18,50 €

Frühlingsrollen, Betelblätter, Sommerrollen und Papaya Salat

A20A. NOM DU DU m. Garnelen6,90 €

Papaya-Salat mit Karotten, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße.

A20B. NOM DU DU m. Hühnerfleisch6,50 €

Papaya-Salat mit Karotten, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße.

A20C. NOM DU DU Vegan5,90 €

Papaya-Salat mit Karotten, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße.

A21A. NOM XOAI m. Garnelen6,90 €

Mango-Salat mit frischer Mango, Gurken, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße

A21B. NOM XOAI m. Hühnerfleisch6,50 €

Mango-Salat mit frischer Mango, Gurken, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße

A21C. NOM XOAI Vegan5,90 €

Mango-Salat mit frischer Mango, Gurken, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße

A22A. POMELO-SALAT m. Garnelen6,90 €

Pomelostücke mit Gurke, Mango, asiatischen Kräutern, Karotten in Limetten-Soja-Soße.

A22B. POMELO-SALAT m. Hühnerfleisch6,50 €

Pomelostücke mit Gurke, Mango, asiatischen Kräutern, Karotten in Limetten-Soja-Soße.

A22C. POMELO-SALAT Vegan5,90 €

Pomelostücke mit Gurke, Mango, asiatischen Kräutern, Karotten in Limetten-Soja-Soße.

A23. NOM VIT16,90 €

Mango-Salat mit knüsprige Ente auf frischer Mango, Gurken, Peperoni, asiatische Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße.

A25. LACHS-THUNFISCH-SALAT18,90 €

Flambierte Lachs- und Thunfischscheiben auf Kräutersalat mit Avocado Streifen,Rucola und Sesam. Dazu UnagiSoße.

A26. WAKAME-SALAT5,90 €

Japanischer Algensalat mit Sesam.

N1. BUN TRON m. argentinischem Rindfleisch17,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N2. BUN TRON m. knusprigem Hühnerfleisch17,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N3. BUN TRON m. knuspriger Ente19,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N4. BUN TRON m. knuspriger veganer Ente19,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N5. BUN TRON m. gebratenem Lachs20,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N6. BUN TRON m. Garnelen20,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N7. BUN TRON m. Tofu (veganer Soße)16,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N8. BUN TRON m. Betelblättern Rinderhackfleisch17,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N9. BUN TRON m. Frühlingsrollen aus Schweinefleisch16,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

N10. BUN TRON m. Frühlingsrollen aus Gemüse16,90 €

Reisnudelgerichte werden mit Reisnudeln, eingelegtem Gemüse, Salat, GurkenSojasprossen, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sesam zubereitet. Dazu gehört Fischsoße oder hausgemachte Sojasoße.

P1. Pho Ga - Reisbandnudeln13,90 €

mit Hühnerbruststreifen (große Schale)

P2. Pho Bo - Reisbandnudeln14,50 €

mit Rindfleischscheiben (große Schale)

P3. Mien Ga - Glasnudelnsuppe14,50 €

mit Hühnerbruststreifen (große Schale)

P4. Mien Bo - Glasnudelsuppe14,50 €

mit Rindfleischscheiben (große Schale)

61. VIET GENUSS16,90 €

Gebratenes Gemüse mit Paprika, Champignons, Möhren, Brokkoli und Zucchini, gebraten mit Austernsoße., serviert mit Jasminreis

62. ROTER CURRY16,90 €

Champignons, Zucchini, Brokkoli, Zwiebeln und Paprika im roten cremigen Kokosmilch-Curry, serviert mit Jasminreis.

63. ERDNUSSSOßE16,90 €

Champignons, Zucchini, Brokkoli und Paprika in cremiger Erdnusssoße, serviert mit Jasminreis.

64. MANGOSOßE16,90 €

Champignons, Zucchini, Brokkoli und Paprika in cremiger Mangosoße, serviert mit Jasminreis

65. XA OT16,90 €

Gebratenes Gemüse, Paprika, Champignons, Möhren, Brokkoli, Zucchini, Knoblauch, Zitronengras, Chili und Austernsoße,serviert mit Jasminreis

66. SOT ME16,90 €

Gebratenes Gemüse mit Paprika, Champignons, möhren, Zwiebeln, Brokkoli, Zucchini, Zitronengras and oyster sauce, served with jasmine rice und Tamarind-Soße, serviert mit Jasminreis

67. Gebratene Reisbandnudeln16,90 €

Werden mit frischem Saisongemüse, Frühlingszwiebeln, Eiern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander serviert.

68. Gebratene Udon-Nudeln16,90 €

Werden mit frischem Saisongemüse, Frühlingszwiebeln, Eiern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander serviert.

69. Gebratene Glasnudeln16,90 €

Werden mit frischem Saisongemüse, Frühlingszwiebeln, Eiern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander serviert.

21. Sake Maki4,80 €

Lachs o. Räucherlachs

22. Sake Avo Maki5,30 €

Lachs & Avocado

23. Tekka Maki4,90 €

Thunfisch

24. Tekka Avo Maki5,50 €

Thunfisch & Avocado

25. Ebi Tempura Maki6,80 €

Panierte Großgarnele mit Frischkäse

26. Ebi Avo Maki5,20 €

Großgarnele & Avocado

27. California Maki4,80 €

Krebsfleischimitat

28. Kando Unagi Maki5,50 €

Gegrillter Aal, Frischkäse & Sesam

29. Crunchy Salmon Maki5,50 €

gegrillte Lachs, Frischkäse, Schnittlauch

30. Avocado Maki4,80 €

Avocado mit Frischkäse

31. Kappa Maki4,50 €

Gurke mit Frischkäse

32. Tamago Maki4,50 €

japanisches Omelette

33. Mango Maki4,50 €

Mango mit Frischkäse

34. Asupa Maki4,70 €

Babyspargel mit Frischkäse

35. KAMPYO4,50 €

Kürbisstreifen & Sesam

36. OSHINKO4,50 €

marinierter Rettich & Sesam

37. RUCOLLA4,50 €

Rucola, mit Frischkäse & Sesam

40. SAKE RUCOLA5,50 €

Lachs, Rucola

41. KANI5,90 €

Krebsfleisch, Tamago

42. UNAGI KAPPA5,90 €

gegrillter Aal, Gurke, Sesam & Unagi Soße

50. SAKE NIGIRI4,90 €

Lachs

51. MAGURO NIGIRI5,20 €

Thunfisch

52. EBI NIGIRI4,90 €

gekochte Garnelen

53. UNAGI NIGIRI5,60 €

gegrillter japanischer Süßwasseraal & Unagi Soße

54. KAPPA NIGIRI4,00 €

Gurke

55. AVOCADO NIGIRI4,50 €

Avocado & Sesam

56. TAMAGO NIGIRI4,50 €

japanisches Omelette & Sesam

57. INARI NIGIRI4,50 €

Tofu Tasche & Sesam

58. OSHINKO NIGIRI4,50 €

marinierter Rettich & Sesam

70. SALMON ABURI (2 PCS)6,90 €

flambierter Lachs mit grünem Babyspargel, Cooktailsauce & Sesam

71. TUNA ABURI (2 PCS)7,50 €

flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel, Cooktailsauce & Sesam

72. GURKAN TOBIKO (2 PCS)7,50 €

Tobiko mit Reis mit Nori umwickelt

73. GURKAN MIX (2 PCS)7,50 €

pikantes Lachs-Thunfisch Tatar, Lauchzwiebeln und Gurke umwickelt

74. SALMON ROSE 2 Stk6,90 €

Flambierter Lachs mit Lachstatar

75. TUNA ROSE 2 Stk6,90 €

Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tatar

76A. SAKE TATAR (Bigsize)11,90 €

Lachs Tatar auf Avocado, Seetangsalat

76B. TUNA TATAR (Bigsize)12,90 €

Thunfisch Tatar auf Avocado, Seetangsalat

77A. SAKE TATAKI (6 PCS)12,90 €

Lachsscheiben, Tobiko, Mango, Seetangsalat & Avocado - Spezial Soße

77B. TUNA TATAKI (6 PCS)13,90 €

Thunfischscheiben, Seetangsalat & Avocado - Spezial Soße

80. California Roll7,30 €

Krebsfleischimitat, Avocado, Gurke, Fischrogen oder Sesam

81. Maguro Roll7,60 €

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen oder Sesam

82. Sake Roll7,60 €

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen oder Sesam

83. Spicy Tuna7,80 €

Pikantes Thunfisch-Tatar, Gurke, Fischrogen oder Sesam

84. Ebi Tempura Roll8,90 €

Panierte Garnelen mit Gurke umhüllt mit Schnittlauch und Unagi Soße

85. Hähnchen Roll7,90 €

Gegrilltes Hähnchen mit Gurke, Frischkäse, Unagi Soße und F.r oder Ss

86. Mango Sake Roll7,90 €

Lachs, Mango, Frischkäse, Fischrogen oder Sesam

87. Salmon Skin Roll7,30 €

Gegrillte Lachs, Avocado, Gurke, Lauch, Frischkäse & Sesam

88. Philadelphia Roll8,20 €

Omelette, Gurke, Avocado, umhüllt mit einem Räucherlachsmantel

89. Tsunami Roll7,90 €

Garnele, Avocado, Gurke, umhüllt mit Fischrogen & Sesam

90. Vegi Lovers7,90 €

Knackiges Gemüse, Omelette, ummantelt mit Sesam

91. Vegi Monster9,90 €

Lauch mit Omelette, Gurke, ummantelt mit Avocade Sesam

92. RUCOLLA I.O7,50 €

Rucola, Gurke, Frischkäse & Sesam

93. VEGGIE I.O7,50 €

Avocado, Gurke, eingelegter Rettich & Sesam

Mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen des Hauses

100. VIETGENUSS ROLL13,90 €

Ebi Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs & Avocado - Spezial Soße

101. BLUE TUNACADO14,50 €

Avocado-Babyspargel im Tempuramantel,Frischkäse ummantelt mit flambiertem Thunfisch

102. DREAM ROLL13,50 €

Lachs, Avocado, Gurke, umwickelt mit Rucola

103. RAINBOW HOKKAIDO14,50 €

Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt mit verschiedenen Auflagen vom Fisch, Fischrogen

104. DRAGON FUJI13,90 €

Ebi Tempura, Gurke, Mango, Frischkäse ummantelt mit Avocado

105. GEISHA AMIDA14,90 €

Ebi tempura, Gurke, Rucola, Frischkäse, ummantelt mit Aal

106. KING TIGER14,90 €

Gegrillte Lachs, Gurke, Mango, Frischkäse, Sesam ummantelt mit flambierter Lachs

107. SHIBUYA OCHI13,90 €

Panierter Thunfisch, Frischkäse, Gurke, Schnittlauch ummantelt mit Garnele

109. VIETGENUSS VEGAN14,50 €

Spargel mit Avocado, eingelegter Rettich ummantelt mit Seetangsalat

120. SUMO FUTO MAKI10,90 €

Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado, Mango, Frischkäse & Fischrogen

121. VEGGIE FUTO MAKI8,90 €

Gurke, Avocado, jap. Omlett, Kürbis & Sesam

122. VietGenuss FUTO MAKI9,90 €

Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

123. SUPREME FUTO MAKI9,90 €

panierter Garnelen, Avocado, Gurke & Sesam

Für unser Sashimi werden die frischesten Fische. aus seinem Ursprung verwendet.

130. SAKE SASHIMI10,90 €

Norwegischer Lachs auf Seetang Salat

131. MAGURO SASHIMI11,90 €

Gelbflossen-Thunfisch auf Seetang Salat

132. SAKE MAGURO SASHIMI13,50 €

Lachs & Thunfisch auf Seetang Salat

133. MIX SASHIMI15,90 €

Lachs, Thunfisch, Ebi auf Seetang Salat

134. DELUXE SASHIMI28,90 €

große Platte mit gemischten Fischen & Meeresfrüchten, Seetang Salat

Mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen des Hauses

140. SAKE7,50 €

Lachs & Philadelphia

141. EBI AVO7,80 €

Gekochte Garnelen & Avocado

142. TEKKA SPICY7,90 €

Pikanter Thunfisch & Lauchzwiebeln

143. CHICKEN7,50 €

Gegrilltes Hähnchenbrust Yakitori & Philadelphia

144. VEGGIE6,90 €

Gurke & Avocado

10 Stk. mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßendes Hauses
& Spezial Soße

145. VietGenuss CRUNCHY13,90 €

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

146. TUNA CRUNCHY14,50 €

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

147. TOKYO CRUNCHY13,90 €

gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

148. EBI TEAMPURA CRUNCHY14,90 €

panierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

149. YAKI CRUNCHY13,90 €

Gegrilltes Hähnchen Yakitori, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam

150. VEGGIE CRUNCHY12,90 €

Avocado, Gurke, jap. Omlett, Kürbis & Sesam

M1. SAKE DELUXED14,90 €

8 Stk. Lachs Avo Maki
8 Stk. Lachs I.O
2 Stk. Lachs Nigiri

M2. MAKI MIX12,90 €

8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. Thunfisch Maki
8 Stk. Kappa Maki

M3. SHAMOJI22,90 €

8 Stk. Lachs Maki
8 Stk. California I.O
8 Stk. Sake Mini Baked Roll
3 Stk Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi)

M4. TIGER SET16,90 €

8 Stk. Edi Tempura Roll
2 Stk. Ebi Nirigi
8 Stk Ebi Avo Maki

M5. VEGGIE GREEN22,90 €

8 Stk. Kappa Maki
8 Stk. Veggie IO
8 Stk. Veggie Mini Baked Roll
3 Stk. Nigiri (Avocado, Tamago, Inari)

M6. BEST FRIENDS55,90 €

8 Stk. Sake Maki
8 Stk. California Maki
8 Stk. VietGenuss Roll
8 Stk. VietGenuss Spezial Roll
10 Stk. VietGenuss Knusprige Roll
4 Stk. Nigiri (2 Sake, 2 Maguro)

Mixsushi (kalt & warm) täglich neue Kreationen nach Empfehlung des Chefskochs, fantasievoll für Sie angerichtet, ein Erlebnis für den Gaumen.

160. Platte für 128,50 €

161. Platte für 254,50 €

162. Platte für 382,00 €

163. Platte für 498,00 €

164. VIP Platte des Hauses (inkl. Suppen )35,00 €

35€/pro Person VIP plate of the house from 3 persons (including soups)

K1. Hähnchenfilet8,90 €

In knuspriger koreanischer Backteighülle, dazu eine süß-saure Soße und Reis.

K2. Küken-Portion8,90 €

Hühnerspieß in hausgemachter Erdnuss-Soße, dazu Süßkartoffel-Pommes

K3. Piratenmahlzeit7,90 €

Fischstäbchen mit Süßkartoffel-Pommes und K

K4. Für Prinzen und Prinzessinnen10,90 €

4 Garnelen im Tempuramantel (Tempura - japanische Frittierart) serviert mit Reis, einer süß-sauren Soße und Krabbenchips

170. XOI XOAI5,90 €

Mango mit Klebreis in Kokosmilch

171. KOKOS-PANNA-COTTA5,90 €

Besondere Spezialität des Hauses- vietnamesische Panna cotta, verfeinert mit Kokosmilch und Mango Pulp

172. CHUOI CHIEN6,90 €

Gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen dazu Vanilleeis

173. MOCHI6,90 €

Mochi ist japanische Reiskuchen aus Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden 3 Stück nach Wahl mit Früchte

174. CHEESECAKE-BALLS KARAMELL PANIERT5,90 €

cremige Frischkäse-Kugeln mit einer zarten, weichen Karamell-Füllung, in knuspriger Panade

175. EISBECHER NACH VietGenuss-ART2,00 €

Erdbeer, Vanile, Schokolade

400. Wasser Still2,80 €

401. Wasser m. Kohlenäure2,80 €

402. Pepsi3,30 €

403. Pepsi max3,30 €

404. 7up3,30 €

405. Mirinda3,30 €

410. Orange säft3,40 €

411. Apfel säft3,40 €

412. Kirschnektar säft3,40 €

413. Mangonektar säft3,40 €

414. Bananennektar säft3,40 €

415. Aloe Vera säft3,40 €

416. Rhabarber säft3,40 €

417. Gualitschi säft3,40 €

418. Ananas säft3,40 €

420. Orange Schorle3,30 €

421. Apfel Schorle3,30 €

422. Kirschnektar Schorle3,30 €

423. Mangonektar Schorle3,30 €

424. Bananennektar Schorle3,30 €

425. Aloe Vera Schorle3,30 €

426. Rhabarber Schorle3,30 €

427. Gualitschi Schorle3,30 €

428. Ananas Schorle3,30 €

430. Ginger Ale3,50 €

431. Tonic3,50 €

432. Bitter Lemon3,50 €

440. Radeberger Pilsner3,90 €

441. Freiberger Kellerbier4,10 €

442. Kloster-Gold Hell4,10 €

Vietnamese beer

443. Radler3,90 €

444. Diesel3,90 €

beer and cola

450. Vietnamesisches Bier5,40 €

Vietnamese beer

451. Japanisches Bier5,40 €

Japanese beer

452. UR-KROSTITZER SCHWARZES5,20 €

UR-KROSTITZER Dark

453. Hefeweizen Schöfferhofer hell5,40 €

Schofferhofer wheat beer

454. Bananen Weizen Schorferhoter5,40 €

Schöfferhofer banana wheat beer

455. Cola Weizen Schöfferhofer5,40 €

Schöfferhofer cola wheat beer

456. Alkoholfreies Weizen Schofferhofer5,40 €

Nonalcoholic Schofferhofer wheat beer

457. RADEBERGER ALKOHOLFRIIES PILSNER5,40 €

Nonalcoholic RADEBERGER beer

460. Hauswein weiß6,20 €

461. Hauswein rot6,20 €

462. Hauswein trocken6,20 €

463. Weinschorle weiß6,20 €

464. Weinschorle rot6,20 €

465. Weinschorle trocken6,20 €

470. Dornfelder Halbtrocken7,90 €

Dornfelder semidry

471. Cabernet Sauvignon trocken7,90 €

Cabernet Sauvignon dry

472. Spätburgunder trocken (Rotwein)7,90 €

Spätburgunder dry

473. Regent8,50 €

Tiefdunkel, weich und fruchtig. Dieser Rotwein aus der Region zeigt, dass auch in Sachsen gehaltvolle und tanninarme Rotweine entstehen können. Sauerkirschen, Johannisbeeren und dunkle Schokolade grüßen aus dem Glas.

480. Gewürztraminer lieblich7,90 €

481. Grauburgunder trocken7,90 €

Grauburgunder dry

482. Chardonnay trocken7,90 €

Chardonnay dry

483. Original Japanischer Pflaumenwein6,50 €

original Japanese plum wine

500. Goldriesling, trocken7,90 €

Die sächsischste Rebel Goldriesling wird (fast) ausschließlich in Sachsen kultiviert. Angenehm leicht. fruchtig unf säurearm

501. Bacchus, halbtrocken7,90 €

Suffig, exotisch, einfach lecker. Dieser bouketreiche Wein passt passt mit seiner dezenten Restsüße sehr gut zur würzigen asiatischen Küche

502. Sauvignon Blanc7,90 €

In Sachsen noch ein Exot. Sauvignon Blanc wird auf jedem Kontinent angebaut. Inzwischen entstehen auch im Elbtal vollfruchtige und extravagante Sauvignons
Top tipp zu Meeresfrüchten und Fischgerichten

503. Weißer Burgunder27,50 €

Weißer Burgunder gehört zu den beliebtesten deutschen Reben. Feingliedrig, fruchtig und rassig

490. Trollinger rosé süß7,90 €

Trollinger sweet

491. Spätburgunder trocken (Roséwein)7,90 €

Spätburgunder dry

510. Schieler, halbtrocken8,50 €

Rotling auf sächsisch. Weiße und rote Trauben werden miteinander verarbeitet. Es entsteht ein wunderbar fruchtiger Rosé mit sehr viel Trinkfreude.

520. Limetten Shake5,90 €

Frische gepresste Limetten und Orange, Ingwer, Rohrzucker, frische Minze, Eiswürfel mit Soda

521. Vietnamesicher Limette Eistee5,90 €

Frische gepresste Limetten und Orange, Mangosirup, Rohrzucker, frische Pfefferminze, Eiswürfel

522. Mangoshake6,50 €

Eiswürfel, Milch, Sahne, Rohrzucker, frische Mango

523. Avocadoshake6,90 €

Eiswürfel, Milch, Sahne, Rohrzucker, frische Avocado

524. Erdbeershake6,90 €

Eiswürfel, Milch, Sahne, Rohrzucker, frische Erdbeeren

525. Bananenshake6,50 €

Eiswürfel, Milch, Sahne, Rohrzucker, frische Banane

526. Limette Schneeflöckchen6,50 €

Limetten, süße Milch, Milch, Sahne, super-crushed Eis

527. Heiße o. kalte - Schokolade5,00 €

530. Miss Saigon9,90 €

Cachaca, Limettensaft, Ingwer, soda, Zitronengras, Rohzuckersirup

531. Singapore Sling9,90 €

Gin, Ananassaft, Rohzuckersirup, und Chery-Brandy

532. Pina Colada10,50 €

Weißer Rum, Sahne, kokossirup, Ananassaft, Orangesaft

533. Mai Tai9,90 €

Weißer Rum, Brauner Rum, Ananassaft, Orangesaft und Mandelsirup

540. VIRGIN HUGO6,50 €

Holunder, Minze, Limetten.

541. GINGER WONDER6,90 €

Frischer Ingwer, Limetten, Soda, Minze und Rohrzucker.

542. COCONUT KISS7,90 €

Kokossirup, Sahne, Orangensaft und Ananassaft

543. VIET GENUSS7,90 €

Limette, Rohrzucker, Minze, Ginger-Ale, Grenadine & Soda

544. PINK CHIA7,90 €

Guavensaft, Chia, Soda und Mandelsirup.

545. HAUSGEMACHTER EISTEE7,90 €

Grüntee, Ingwer, Rohzucker, Soda, Minze, Zitronen

550. VIET FAVORITE7,50 €

Pfirsich, Orange, Zitronengras, Zuckersirup, Limetten, hausgemacht Tee, Eiswürfel

551. VIRGIN MOJITO6,50 €

Minze, Limetten, Zuckersirup, Limettensirup, Soda, Eiswürfel

552. ERDBEER EISTEE7,50 €

Erdbeeren, Limetten, hausgemachte Tee, Eiswurfel

553. PFIRSICH EISTEE7,50 €

Pfirsich, Zuckersirup, Limetten, hausgemacht Tee, Eiswürfel

554. BLUE EMPRESS7,50 €

Zuckersirup, Kumquat, Blue Curacao, Eiswürfel

555. LYCHEE DRINK7,50 €

Lychee, Erdbeeren, Zuckersirup, Soda, Eiswürfel

560. APEROL SPRITZ8,90 €

Prosecco, Aperol, Sodawasser, Eiswürfel und Orangenscheibe

561. MOJTO9,90 €

Rum, Sodawasser, Limette, Eiswürfel, Zuckersirup, Minze

562. TEQUILA SUNRISE10,90 €

Tequila, Orangensaft, Orangenscheibe, Grenadine, Eiswürfe

563. TEQUILA SOUR10,90 €

Tequila, Limettensaft, Zuckersirup, Eiswürfel

564. LILLET WILD BERRY8,90 €

Lillet Blanc, Schweppes Wildberry, Eiswürfel, Beeren

565. GIN TONIC7,90 €

Gin, tonic, Limette, Minze

570. Kaffee4,50 €

571. Kaffee m. süßer Milch4,90 €

572. Vietnam Eiskaffee5,50 €

573. Kokosnuss Kaffee(kalt)5,90 €

580. Jasmintee4,90 €

Jasmine tea, honey

581. Grüner Tee4,90 €

Green tea, honey

582. Ingwer Tee4,90 €

Ginger tea, honey

583. Rosenblüten Tee5,50 €

rose blossom tea, honey

584. Lotus Tee4,90 €

lotus tea, honey

585. Hausgemachter Limette Tee4,90 €

Homemade lime tea, honey

586. Hausgemachter Lemongras Tee4,90 €

Homemade lemon gras tea, honey

590. SAKE CLASSIC6,00 €

(warm oder kalt)

591. UMESHU PFLAUMENLIKÖR4,90 €

(Auf Eis)

592. WHISKY HIBIKI 12 JAHRE9,00 €

HIBIKI 12 years

593. WHISKY NIKKA FROM THE BARREL5,00 €

594. JINZU GIN3,00 €

595. NEP MOI3,00 €

NEP MOI (Vietnamese rice spirit)

596. HAKU5,00 €

HAKU(Japan rice spirit)

Viet Genuss

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